Người Bị Viêm Phế Quản: Ăn Gì Và Kiêng Gì Để Nhanh Khỏi Bệnh

Nguyên nhân gây bệnh viêm phế quản

Viêm phế quản là một bệnh lý đường hô hấp phổ biến, đặc biệt khi thời tiết thay đổi hoặc hệ thống miễn dịch bị suy giảm. Tuy nhiên, bạn đã biết nguyên nhân gây ra tình trạng này là gì?

Có rất nhiều nguyên nhân gây bệnh viêm phế quản, bao gồm:

Rau xanh và trái cây là tuyệt vời cho sức khỏe của cả bệnh nhân viêm phế quản và tất cả mọi người. Chúng chứa thành phần chống oxy hóa, các nhóm dưỡng chất và vitamin có lợi, giúp tăng cường sức đề kháng và cải thiện tình trạng bệnh. Đặc biệt, cam, chanh, quýt, bưởi… cung cấp lượng vitamin C dồi dào, tăng đáng kể sức đề kháng và giảm triệu chứng viêm phế quản. Rau xanh và trái cây có vai trò quan trọng trong các vấn đề liên quan đến đường hô hấp.

Ngoài ra, thực phẩm giàu vitamin A như đu đủ, cà rốt, bầu, rau bina, cải xoong, bông cải xanh… cũng cần thiết cho sức khỏe của đường hô hấp. Việc thiếu vitamin A làm tăng nguy cơ viêm đường hô hấp cấp và gây viêm phổi.

Đồng thời, rau xanh và hoa quả cung cấp chất xơ và nước cho cơ thể.

Thực phẩm tính cay có lợi

Các loại thực phẩm có tính cay như ớt, tiêu, mù tạt… rất tốt cho người mắc viêm phế quản. Thành phần capsaicin trong những loại thực phẩm này giúp làm loãng chất nhầy trong ống dẫn khí, cải thiện tình trạng ho đờm. Tuy nhiên, chỉ sử dụng những loại thực phẩm này một cách vừa phải, như một loại gia vị để làm tăng hương vị của món ăn.

Bạc hà và các sản phẩm chiết xuất từ nó cũng là gợi ý cho bệnh nhân viêm phế quản. Bạc hà có tinh dầu giúp thông mũi, đặc biệt tốt cho người mắc viêm phế quản và hen suyễn bởi tác dụng giảm kích ứng mũi và cổ họng.

Tuy nhiên, khi bị viêm phế quản kèm theo đau rát họng, cần tránh ăn cay. Thức ăn cay, nóng khi đi qua cổ họng có thể gây kích thích, gây rát, ho và sặc. Đồng thời, tránh ăn quá cay để không gây tác dụng phụ, đặc biệt đối với những người mắc các bệnh lý về dạ dày.

Thực phẩm có tính kháng sinh tự nhiên

Tỏi là một loại kháng sinh tự nhiên có khả năng tiêu diệt vi khuẩn và virus xâm nhập vào cơ thể. Thành phần lưu huỳnh và allicin trong tỏi có lợi cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa nhiễm trùng do cảm lạnh hoặc cúm. Tỏi còn giúp làm chậm quá trình sản xuất lipoxygenase – một tác nhân gây viêm trong mô phổi và đẩy nhanh quá trình phục hồi phế quản bị viêm.

Hành tây cũng là một thực phẩm có tính kháng sinh tự nhiên, giúp chống lại các loại nhiễm trùng ảnh hưởng đến đường hô hấp và phổi. Hành tây thường được sử dụng trong nhiều món ăn như gỏi thịt gà, hành tây xào thịt bò, súp gà…

Viêm phế quản kiêng ăn gì?

Có câu “có thờ có thiêng có kiêng có lành”. Đối với viêm phế quản, việc hạn chế một số loại thực phẩm có hại là cần thiết.

Đồ ăn nhiều dầu mỡ, như các món chiên ngập dầu, không chỉ hấp dẫn mà còn gây tác động tiêu cực đến sức khỏe của người bị viêm phế quản. Loại thức ăn nhanh này chứa nhiều chất oxy hóa và chất béo bão hòa, tiêu diệt các triệu chứng bệnh và gây trầm trọng hơn.

Hạn chế sử dụng đường tinh chế, như nước ngọt, đồ uống có gas, kẹo, bánh ngọt, socola… không chỉ áp dụng cho bệnh nhân viêm phế quản mà còn cho mọi người. Những sản phẩm này ức chế miễn dịch và ảnh hưởng đến sức khỏe.

Ngoài ra, cần hạn chế thực phẩm như đồ uống có cồn, chất kích thích, thực phẩm có hàm lượng natri cao, đồ ăn đóng hộp… và duy trì chế độ sinh hoạt và tập luyện khoa học để giữ gìn sức khỏe.

Hy vọng rằng qua bài viết này, bạn đã có thể xây dựng một thực đơn phù hợp cho người bị viêm phế quản. Hãy trở thành người tiêu dùng thông thái bạn nhé!

Phunutiepthi.vn cung cấp cho bạn các bài viết Y học thường thức và Hướng dẫn khám bệnh với những thông tin tin cậy, chính xác và dễ hiểu nhất.